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Le Portugal au travers de la cuisine

Bonjour à tous !
Me revoilà après quelques semaines de vacances au Portugal !!
Des souvenirs plein la tête, je n’ai pas manqué de vous ramener quelques photos !
Pour ceux qui ne connaissent pas du tout la gastronomie portugaise, il faut savoir qu’on y mange beaucoup de mijotés et de viandes et poissons grillés. Certains plats allient avec succès la viande et le poisson.
L’accompagnement favoris des portugais est le riz, les frites ou pomme de terre cuites à l’eau et salade.
En terme de desserts vous retrouvez beaucoup de gâteaux à base de crème d’oeuf (excellent, mais vite écœurant) et surtout un des desserts typiques : le pastel de nata !
Un avant-goût avant les recettes ! :)
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Plage à Portimao                                                                      Sardines grillées
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Calamars fourrées au chorizo                                            Escargots
photo (12)Plage Apulia